Logo

Fantastic seafood

, Francisca and Motayasiri, Orany (2006) Fantastic seafood. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Berbeda dengan resto seafood yang lain yang dibangun dalam bentuk resto indoor, Fantastic Seafood menyajikan suasana yang berbeda dengan yang lain, dengan suasana santai yaitu terdiri dari beberapa pendopo kayu yang dibangun dalam bentuk perahu, seluruh interior dan bangunan akan dibuat dengan model laut, suasana laut dimana ada kolam buatan yang berukuran cukup besar disertai ada ikan koinya. Pendanaannya sebesar Rp 1.800.000. Keunggulan usaha Fantastic Seafood yaitu merupakan satu-satunya restoran seafood dengan model outdoor, pengunjung atau konsumen dapat melihat para koki yang memasak masakan, bumbu yang digunakan untuk memasak dan cara penyajiannya, dan layanan yang cepat. Dan dari analisis keuangan diperoleh hasil bahwa usaha ini layak karena memiliki payback period 3,53 tahun, NPV positif dan IRR 25,38% yang lebih besar daripada biaya modal yang dikeluarkan perusahaan.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: seafood restaurant, business advantage, investment feasibility
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 29 Mar 2011 15:08
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/10129

Actions (login required)

View Item