Logo

Entrepreneurial leadership usaha kecil makanan dan minuman yang dikelola oleh alumni perguruan tinggi swasta di Jawa Timur

Gunawan, Lenny Yulita (2009) Entrepreneurial leadership usaha kecil makanan dan minuman yang dikelola oleh alumni perguruan tinggi swasta di Jawa Timur. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Latar belakang penelitian ini adalah di tengah krisis keuangan yang membelit di seluruh dunia, industri makanan dan minuman diprediksi menjadi industri yang paling menjanjikan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan profil alumni Perguruan Tinggi Swasta di Jawa timur sebagai pengelola/pendiri usaha kecil pada industri makanan dan minuman, mendeskripsikan profil bisnis dari usaha kecil pada industri makanan dan minuman, mendeskripsikan Entrepreneurial Leadership pengelola/pendiri usaha kecil pada industri makanan dan minuman, dan memetakan klasifikasi entrepreneur pengelola/pendiri usaha kecil pada industri makanan dan minuman. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei terhadap usaha kecil pada industri makanan dan minuman dengan purposive sampling dan teknik analisa deskriptif. Profil alumni dari usaha kecil dalam industri makanan dan minuman di Jawa Timur adalah sebagian besar berorientasi budaya Tionghoa, memiliki pengalaman bekerja pada masa kuliah, serta berasal dari kota Surabaya. Karakteristik model utama bisnis adalah produksi masal dan pesanan, dan bentuk badan usahanya sole proprietorship (perorangan, Usaha Dagang). Dari 20 usaha kecil yang di analisa sebagian besar memberikan sikap sangat setuju terhadap dimensi innovativeness. Dan untuk hasil analisa klasifikasi entrepreneur sebagian besar termasuk dalam klasifikasi entrepreneur dan dreamer. Saran yang diberikan penulis adalah pengelola/pendiri usaha kecil lebih memperhatikan dimensi-dimensi entrepreneur leadership.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: entrepreneur leadership, small business, food and beverage industry
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 31 Mar 2011 18:30
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/1632

Actions (login required)

View Item