Logo

Pengaruh faktor-faktor internal restoran terhadap perceived value konsumen di Atria Restocafe Solo

Biantoro, Karlina Veronika and Yanto, Fery (2009) Pengaruh faktor-faktor internal restoran terhadap perceived value konsumen di Atria Restocafe Solo. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Atria Restocafe adalah salah satu cafe dan family restaurant di Solo yang dibuka pada tanggal 2 Mei 1998, berlokasi di Jalan Kartini 33, Timuran Solo. Sebagai pelopor cafe dan family restaurant pertama dengan live music, Atria Restocafe dapat menjadi sebuah pilihan yang tepat bagi warga kota Solo. Setelah Atria Restocafe beroperasi selama 9 tahun, terjadi naik turun pendapatan. Untuk itu perlu segera dilakukan penelitian agar pihak restoran mengetahui pengaruh dari faktor internal restoran terhadap perceived value konsumen sehingga penurunan pendapatan dapat diperbaiki. Metode analisis data yang dipakai adalah dengan menggunakan analisis regresi. Sedangkan metode pengolahan dan analisis data dilakukan dengan menggunakan Validitas, Reliabilitas, Uji asumsi klasik yaitu, multikolinieritas, heteroskedastisitas dan normalitas, analisa regresi linier berganda, uji korelasi, uji F, uji T, yang berasal dari data yang dikumpulkan dari kuesioner yang telah diisi dan diolah dan di tabulasi. Dari hasil pembahasan, maka dapat ditarik kesimpulan yaitu adanya pengaruh secara parsial dan simultan dari faktor-faktor internal yang meliputi menu, layanan, promosi terhadap perceived value konsumen di Atria Restocafe dan faktor layanan restoran adalah faktor yang paling dominan mempengaruhi perceived value konsumen di Atria Restocafe.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: internal factor, consumer perceived value
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 31 Mar 2011 17:54
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/2011

Actions (login required)

View Item