Logo

Persepsi dan minat beli konsumen terhadap makanan organik di Surabaya

Harianto, Ninna Yuanita Sari and Sosiawan, Ricky Ferdinand (2009) Persepsi dan minat beli konsumen terhadap makanan organik di Surabaya. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Persepsi merupakan proses seseorang menggantikan kesan dari panca indera yang bertujuan memberi arti dalam suatu lingkungan. Minat beli merupakan proses reaksi lanjutan dari persepsi konsumen terhadap suatu produk. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana persepsi serta pengaruh persepsi konsumen terhadap minat beli makanan organik di Surabaya. Penelitian dilakukan terhadap 400 responden di supermarket yang menjual makanan organik. Dalam penelitian ini terdapat 5 variabel bebas yaitu persepsi terhadap kesehatan, kualitas, harga, ramah lingkungan, dan food safety. Variabel terikatnya adalah minat beli konsumen terhadap makanan organik. Teknik penarikan sampel dilakukan menggunakan teknik judgemental sampling. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh kesimpulan bahwa kelima persepsi terhadap kesehatan, kualitas, harga, ramah lingkungan, dan food safety berpengaruh positif terhadap minat beli konsumen makanan organik di Surabaya.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: consumer, perception, buying intention, organic food
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 03 May 2011 15:14
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/2043

Actions (login required)

View Item