Logo

Perencanaan mesin pelunak daging

Prasetya, Adi (2003) Perencanaan mesin pelunak daging. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Untuk melunakkan daging steak yang masih mentah dilakukan proses penumbukan yang selama ini dilakukan secara manual dan memakan waktu yang cukup lama. Oleh sebab itu dirancang sebuah mesin yang berfungsi sebagai pelunak daging, selain prosesnya cepat, gaya tumbuk yang dialami oleh daging dapat terdistribusi secara merata.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: pounding, raw meat steak
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 31 Mar 2011 17:06
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/2463

Actions (login required)

View Item