Logo

Mesin pembuat tepung tapioka

, Aninditya (2004) Mesin pembuat tepung tapioka. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Singkong adalah bahan utama dalam pembuatan tepung tapioka, sebelum menjadi tepung tapioka singkong harus melalui beberapa proses seperti pemarutan, pemerasan serta penjemuran. Penggunaan tepung tapioka sebagai bahan dasar pembuatan makanan semakin besar, namun proses pengerjaannya masih dilakukan secara manual. Oleh karena itu dilakukan perencanaan dan pembuatan mesin pembuat tepung tapioka dengan tujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi sekaligus memenuhi permintaan masyarakat.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: cassava, rasping, squeezing, capasity
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 31 Mar 2011 21:36
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/4524

Actions (login required)

View Item