Logo

Analisa penyebab terjadinya gap 3, gap kualitas layanan terhadap ruang pertemuan mandarin oriental, Hotel Majapahit, Surabaya

Suryana, Nancy and Sasongko, Paulina (2004) Analisa penyebab terjadinya gap 3, gap kualitas layanan terhadap ruang pertemuan mandarin oriental, Hotel Majapahit, Surabaya. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Mandarin Oriental Hotel Majapahit, Surabaya adalah satu-satunya hotel berbintang 5 yang memiliki konsep hotel butik di kota Surabaya. Hotel ini memanfaatkan penjualan ruang pertemuan sebagai salah satu produk andalannya. Mandarin Oriental, Hotel Majapahit, Surabaya menyadari pentingnya kualitas layanan dalam memuaskan konsumennya. Kualitas layanan yang baik akan mengacu pada nilai tambah yang berguna dalam pembedaan dengan hotel-hotel bintang lima yang lain. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penyebab-penyebab apa saja yang mempengaruhi gap 3, yaitu gap yang terjadi antara spesifikasi layanan dengan penyampaian layanan. Penelitian ini juga akan dapat membantu Mandarin Oriental Hotel Majapahit, Surabaya dalam mengidentifikasi adanya kekurangan-kekurangan dalam penyampaian layanannya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa kualitatif mengingat layanan lebih bersifat intangible dan pengalaman lampau para narasumber. Data-data yang diolah adalah data-data yang didapatkan melalui hasil wawancara dengan pihak-pihak yang terkait.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: oriental madarin, majapahit hotel, service quality
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 30 Mar 2011 20:25
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/4820

Actions (login required)

View Item