Sutanto, Yudi (2007) Perancangan sistem ruang pengering rumput laut. Bachelor thesis, Petra Christian University.
Full text not available from this repository.Abstract
Rumput laut sebelum diolah lebih lanjut mengalami proses pengeringan terlebih dahulu. Pengeringan yang selama ini digunakan adalah pengeringan secara tradisional oleh petani. Tetapi sistem pengeringan ini akan terhambat jika pada musim penghujan sehingga mengakibatkan proses produksi dan ekspor rumput laut pun terhambat. Karena permasalahan itulah maka dirancang suatu sistem pengering buatan dengan kapasitas 1 ton selama 8 jam. Bahan bakar yang digunakan adalah minyak tanah sebesar 25 liter/jam. Penukar kalor yang digunakan terbuat dari aluminium dengan susunan pipa staggered. Udara panas masuk ruang pengering 60?C. Kebutuhan udara pengering adalah 7,85 m 3 /s dan tekanan statiknya sebesar 565,08 N/m 2 .
Item Type: | Thesis (Bachelor) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | seaweed, drying, moisture content |
Subjects: | UNSPECIFIED |
Divisions: | UNSPECIFIED |
Depositing User: | Admin |
Date Deposited: | 23 Mar 2011 18:48 |
Last Modified: | 29 Mar 2011 18:54 |
URI: | https://repository.petra.ac.id/id/eprint/9402 |
Actions (login required)
View Item |