Santosa, Grace Primalia and Halim, Lim Nathalia (2010) Analisis hubungan antar waste dan upaya pengurangan waste divisi ikan PT Bumi Menara Internusa. Bachelor thesis, Petra Christian University.
Full text not available from this repository.Abstract
PT Bumi Menara Internusa merupakan perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan pengolahan hasil laut beku, seperti udang, kepiting dan ikan. Pemborosan pada perusahaan terjadi akibat belum adanya tindakan perusahaan untuk mengidentifikasi dan menetapkan prioritas pengurangan waste. Perusahaan ingin meningkatkan efisiensi dan efektifitas serta meningkatkan produktivitas dalam menghasilkan produk. Metode yang digunakan agar mencapai tujuan tersebut adalah Waste Relationship Matrix untuk mencari hubungan antar seven waste dan Waste Assessment Questionnaire untuk mendapatkan waste paling berpengaruh menyebabkan ataupun disebabkan waste lainnya. Waste yang paling berpengaruh menyebabkan ataupun disebabkan waste lainnya pada divisi ikan PT Bumi Menara Internusa adalah inventory, defect, dan waiting time waste. Implementasi upaya pengurangan waste dilakukan untuk mengurangi waiting time waste. Metode yang digunakan adalah line alokasi pekerja optimum. Berdasarkan hasil implementasi metode tersebut, waiting time waste berkurang sebesar 95,3%.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | waste, lean manufacturing, waste relationship matrix, waste assessment questionnaire |
| Subjects: | UNSPECIFIED |
| Divisions: | UNSPECIFIED |
| Depositing User: | Admin |
| Date Deposited: | 23 Mar 2011 18:48 |
| Last Modified: | 13 Apr 2011 12:25 |
| URI: | https://repository.petra.ac.id/id/eprint/4505 |
Actions (login required)
| View Item |
