Items where Author is "Prakasa, Metta Jonas"
Group by: Item Type | No Grouping Number of items: 1. Widjojo, Gaillard Mathieu and Prakasa, Metta Jonas (2005) Analisa service cycle dengan menggunakan time study dan fishbone diagram untuk mereduksi meal duration pada Boncafe Steak House Manyar Surabaya. Bachelor thesis, Petra Christian University. |
