Items where Author is "Thedjokusuma, Chalid"
Group by: Item Type | No Grouping Number of items: 1. Thedjokusuma, Chalid (2002) Analisa kandungan protein daging sapi impor terhadap standar kriteria kesehatan dilihat dari segi penyimpanan dan pengolahannya di Hotel Westin Surabaya. Bachelor thesis, Petra Christian University. |
