Perancangan interior kafe jajan pasar di Surabaya

Fenny (2007) Perancangan interior kafe jajan pasar di Surabaya. Other thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository. (Request a copy)

Abstract

Perancangan Interior Kafe Jajan Pasar di Surabaya ini merupakan perancangan fasilitas pelayanan makanan dan minuman yang menawarkan suasana ruang dalam terkonsep sebagai tempat sosialisasi pelanggannya sambil menikmati produk makanan dan minuman yang ditawarkan, dengan spesialisasi produk kudapan jajan pasar. Fasilitas yang dirancang meliputi: toko jajan pasar, ruang makan, ruang VIP, toko souvenir tradisional, toko buku jajan pasar, dapur, kantor, dan fasilitas karyawan. Jajan pasar dipandang ketinggalan zaman oleh masyarakat modern. Perancangan ini bertujuan untuk memperbaiki pandangan negatif tersebut serta menunjukkan citra jajan pasar yang mampu mengikuti perkembangan jaman lewat desain yang dinamis. Kedinamisan tersebut diwujudkan dalam tema kemasan jajan pasar dalam kemodernan.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: jajan pasar, dynamism, modern
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 11:48
Last Modified: 29 Mar 2011 05:51
URI: https://repository.petra.ac.id/id/eprint/11074

Actions (login required)

View Item
View Item