Perancangan dan pembuatan mesin pengelupas kulit ari kacang tanah

Adrianta, Arne (2009) Perancangan dan pembuatan mesin pengelupas kulit ari kacang tanah. Other thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository. (Request a copy)

Abstract

Kacang tanah adalah salah satu komoditas yang banyak manfaatnya. Sebelum diproses, kacang tanah terlebih dahulu harus dikupas kulit arinya. Pengelupasan kulit ari kacang tanah saat ini masih banyak yang menggunakan cara manual, yang tentu saja tidak efisien bila dibandingkan dengan pengolahan mesin. Mesin ini menggunakan mekanisme pemanas, pendinginan, dan rol karet untuk mengelupas kulit ari, sehingga dapat meningkatkan kapasitas produksinya.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: groundnut, peeler, red skin
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 11:48
Last Modified: 31 Mar 2011 10:10
URI: https://repository.petra.ac.id/id/eprint/2418

Actions (login required)

View Item
View Item