Perancangan buku tentang jajan pasar di Surabaya beserta media pendukungnya

Jajan Pasar merupakan warisan kuliner budaya tradisional Indonesia yang seharusnya di lestarikan keberadaanya. Perancangan buku ini untuk lebih mengajak masyarakat agar kembali kepada Jajan Pasar sebagai warisan kuliner melalui informasi pasar-pasar tradisional baik berupa tempat dan kebersihannya. Selain itu diberikan juga beberapa resep tradisional yang bahannya mungkin tidak dapat ditemukan di swalayan, tetapi dapat ditemukan di pasar tradisional. Perancangan buku akan disertai dengan media promosi dan pendukung yang diharapkan dapat menarik pembaca untuk membeli buku ini.