Items where Author is "Prakasa, Metta Jonas"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Widjojo, Gaillard Mathieu and Prakasa, Metta Jonas (2005) Analisa service cycle dengan menggunakan time study dan fishbone diagram untuk mereduksi meal duration pada Boncafe Steak House Manyar Surabaya. Other thesis, Petra Christian University.