Logo

Persepsi konsumen terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di Pisa cafe and resto Surabaya

Wahyusari, Diana and Liando, Santi (2009) Persepsi konsumen terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di Pisa cafe and resto Surabaya. Bachelor thesis, Petra Christian University.

Full text not available from this repository.

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Pisa Cafe and Resto Surabaya, sebuah franchise Italian restaurant, dengan mengambil populasi sebanyak 200 responden. Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di masing-masing outlet Pisa Cafe and Resto Surabaya. Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden merasa puas terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di Pisa Cafe and Resto Surabaya.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: food quality, service quality, customer, perception
Subjects: UNSPECIFIED
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Admin
Date Deposited: 23 Mar 2011 18:48
Last Modified: 31 Mar 2011 17:51
URI: http://repository.petra.ac.id/id/eprint/2029

Actions (login required)

View Item