Wahyusari, Diana and Liando, Santi (2009) Persepsi konsumen terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di Pisa cafe and resto Surabaya. Bachelor thesis, Petra Christian University.
Full text not available from this repository.Official URL: http://dewey.petra.ac.id/jiunkpe_dg_12098.html
Abstract
Penelitian ini dilakukan di Pisa Cafe and Resto Surabaya, sebuah franchise Italian restaurant, dengan mengambil populasi sebanyak 200 responden. Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di masing-masing outlet Pisa Cafe and Resto Surabaya. Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden merasa puas terhadap kualitas makanan dan kualitas layanan di Pisa Cafe and Resto Surabaya.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | food quality, service quality, customer, perception |
| Subjects: | UNSPECIFIED |
| Divisions: | UNSPECIFIED |
| Depositing User: | Admin |
| Date Deposited: | 23 Mar 2011 18:48 |
| Last Modified: | 31 Mar 2011 17:51 |
| URI: | https://repository.petra.ac.id/id/eprint/2029 |
Actions (login required)
| View Item |
